Bir tür dolandırıcı. Genellikle iki zarfçı birlikte çalışır, içinde bir miktar para bulunan bir çantayı (cüzdanı, "zarf"ı) tenhaca bir sokakta uygun bir yere bırakır ve zarf'ı bulacak kişi belirince, zarfçılardan birisi onunla aynı anda zarf'ı görür; parayı paylaşmayı önerir; sırasını bekleyen ikinci zarfçı, zarfın kendisine ait olduğunu ileri sürerek ortaya çıkar; HAYBECİ'yi ya polisle tehdit ederek, ya razı ederek üstünü ararlar ve o sırada parasını, değerli eşyasını çalarlar. Zarfçılığın bir türünde de, zarf sahibi, parasının aslında zarf'takinin iki misli olduğunu ileri sürer ve haybeci'den tehditle para sızdırır.